, ,

Pollo Asado con Almendras y Ciruelas

El pollo es uno de los alimentos que más consumimos en nuestro país. Se trata no solo de una de las carnes más saludables, fáciles de cocinar y baratas del mercado. Además, aporta numerosas proteínas y muy poca grasa.  La única desventaja…
Berenjenas rellenas con tomate a la provenzal
, ,

Berenjenas rellenas con tomate a la provenzal

Las berenjenas son una hortaliza de lo más versátil, son como una carne vegetal con la que se pueden preparar multitud de recetas como estas berenjenas con queso, bechamel y tomate. Es una receta de verduras muy acertada ya que suele gustar…
,

Fideguá con Alioli: una receta para chuparse los dedos

La  fideuá es uno de los platos estrella de la zona costera mediterránea, muy típico de ciudades como Gandía. Es en definitiva uno de los platos más representativos de la gastronomía mediterránea, conocido tanto a nivel nacional como…
,

Lentejas estofadas con jamón: todo un clásico

Esta vez vamos con un plato de cuchara, unas lentejas con chorizo y jamón. Un plato muy reconfortante que apetece mucho. Y es que, ¿a quién no le gusta llegar a casa  y encontrarse un buen plato de lentejas? Sin duda, es una delicia. Además,…
,

Flan de plátano: un postre para chuparse los dedos

El flan de plátano es un postre que se caracteriza por ser sencillo.  Esta receta es perfecta para ofrecernos un postre saludable y delicioso preparado en un tiempo récord. Con esta fruta de base vamos a empezar a cocinar un delicioso flan…
,

Tortilla de Patata y Jamón: Un primer plato delicioso

Tras la primera receta de una ensalada queremos compartir con vosotros una receta más contundente. Este primer plato es muy sabroso y aporta los nutrientes necesarios de una comida. Te contamos como elaborarla para las personas con problemas…
,

Ensalada con aceitunas: una receta deliciosa

Ahora que nos encontramos en la época estival no hay nada mejor que una ensalada fresquita. Por ello, os queremos compartir una receta fácil y adaptada a las personas con problemas de deglución. ¿Te animas? Ingredientes Para la base de…